姓名	张雅丽
性别	女
出生日期	1975年6月
籍贯	新疆
民族	汉
学历/学位	博士
职称	副教授

联系方式

电话： 62737465

E-mail： E-mail：zhangyali@cau.edu.cn

通信地址：北京市清华东路17号中国农业大学食品科学与营业工程学院398信箱

学习工作经历

2006年3月至今：中国农业大学食品科学与工程学院讲师、副教授

2010年1月至2011年1月：美国佛罗里达大学农业工程大学访问学者

2003年6月至2006年3月：中国农业大学食品科学与工程学院博士后

1997年9月至2002年6月：中国农业大学生物学院硕士生、博士生

1993年9月至1997年6月：中国农业大学生物学院本科生 

主要研究方向

1：食品营养成分分析与人体健康：对食品中某些天然功能营养物质进行分析和测定；对天然产物及单体对人体健康的功效进行研究。主要包括研究天然产物在肥胖/糖尿病及抗癌细胞增殖方面的作用，并探讨机理。

2：葡萄重要性状相关基因的功能分析：对葡萄功能基因进行克隆和鉴定，对功能基因的定位和表达情况进行分析并利用转基因等手段探讨其在葡萄中的功能。

已经发表文章70余篇。

近三年发表在食品营养成分分析与人体健康领域的文章：

1.        张艳华，汪雄，王文利，张雷，车会莲，张雅丽 葡萄籽原花青素对高脂高糖饮食诱导代谢综合征大鼠干预作用. 食品学报 (2020)1：112-120

2.        张雅丽,张乐,高涵,董文杰,潘赛超,庞博,马丽艳.北京不同地区紫香椿营养成分分析[J].农产品质量与安全. (2019)01:75-81

3.        Xiong Wang; Lin Zhang; Lei Zhang; Wenli Wang; Sihan Wei; Jie Wang; Huilian Che; Yali Zhang. Effects of sugars and lipids on the growth and development of Caenorhabditis elegans. Genes & Nutrition.( 2020)15：1 dio： 10.1186/s12263-020-0659-1

4.        Lanlan Xia, Changmou Xu, Kunlun Huang, Yali Zhang. Evaluation of phenolic compounds, antioxidant and antiproliferative activities of 31 grape cultivars with different genotypes. J Food Biochem. (2018) doi. org/10.1111/jfbc.12626

5.        Zheng Wei, Xihua Liu, Yu Huang, Yali Zhang. Volatile aroma compounds in wines from Chinese wild/hybrid species. J Food Biochem. (2018) doi. org/10.1111/jfbc.12684

近三年发表在葡萄重要性状相关基因的功能分析领域的文章：

1.        Yumeng Cai , Jing Yan ,Wenrui Tu , Zhefang Deng , Wenjie Dong, Han Gao, Jinxu Xu , Nan Zhang , Ling Yin, Qingyong Meng, Yali Zhang* Expression of Sucrose Transporters from Vitis vinifera Confer High Yield and Enhances Drought Resistance in Arabidopsis. Int. J. Mol. Sci. (2020) 21, 2624; doi:10.3390/ijms21072624

2.        Yunmeng Cai, Jin Yan, Qike Li, Zhefang Deng, Shaoli Liu,Yali Zhang. Sucrose Transporters of Resistant Grapevine are Involved in Stress Resistance. Plant Molecular Biology. (2019) doi: 10.1007/s11103-019-00847-5

3.        Rongrong He, Yuan Zhuang, Yumeng Cai, Cecilia B. Agüero, Shaoli Liu, Jiao Wu, Shuhan Deng, Michael Andrew Walker, Yali Zhang. Overexpression of 9-cis-Epoxycarotenoid Dioxygenase Cisgene in Grapevine Increases Drought Tolerance and Results in Pleiotropic Effects. Front. Plant Sci. (2018) 9:970. doi: 10.3389/fpls.2018.00970

4.        Shaoli Liu, Chi Zhang, Nan Chao, Yali Zhang. Cloning, Characterization, and Functional Investigation of VaHAESA from Vitis amurensis Inoculated with Plasmopara viticola. Int. J. Mol. Sci. (2018) 19, 1204-1220; doi:10.3390/ijms19041204

Chaoxia Wang, Rongrong He, Yali Zhang. Selection and regeneration of Vitis vinifera Chardonnay hydroxyproline-resistant calli. Protoplasma (2018) doi:10.1007/s00709-018-1240-2

主要科研项目

主持项目有：主持国家科技重大专项”高品质转基因奶牛新品种培育”(2018-2020)子课题；参加国家自然科学基金重大项目“中国地方猪种成肌与肌内沉脂的细胞机制”（2018-2022）；主持国家自然科学青年基金项目“不同葡萄株系间蔗糖转运蛋白家族的差异分析”（2010-2012）；国家自然科学青年基金项目“不同葡萄株系间蔗糖转运蛋白家族的差异分析”（2010-2012）；国家葡萄产业技术体系岗位专家子课题（2008-2013）；农业部948项目“葡萄品种资源、生产与加工技术引进创新及产业化”子课题（2006-2010）；学校科研启动基金“葡萄蔗糖转运蛋白基因功能鉴定及分析应用”（2006-2008）

教学工作

普通生物学;食品生物技术进展食品生物工程（上）；食品生物工程综合实验

奖励及其他

 获得发明专利1项，实用新型专利4项