本周，国家食品安全风险评估中心标准一室的实习生们在完成日常实验室工作的也积极参与了中心组织的意识形态工作专题培训会，这不仅让他们对食品安全领域的组织架构有了更清晰的认识，也让他们深刻理解了科学评估与风险管理在保障公众健康中的核心作用。实习生们还协助财务合计标准项目经费汇总表，展现了他们在项目管理和数据分析方面的能力。实习生们还总结了本月在工作中遇到的问题与困难，并开展了小组讨论。在这一过程中，他们不仅分享了自己的见解和解决方法，还从同伴那里获得了宝贵的建议和经验，从而促进了彼此的成长与进步。

化学室的实习生们在过去的一周中展示了他们对食品安全检测技术的深刻理解和实践能力。在这一周的时间里，实习生们主要聚焦于样品的前处理和仪器技术的学习与应用，不断优化改进前处理方法，以适应不同样品的特性。在理论与实践相结合的学习过程中，实习生们对气质联用和液质联用仪器的使用愈发熟练，对检测原理的理解也日益深入。

随着一个月的的实习生活正式结束，7月31日在国家食品安全风险评估中心开展了生产实习总结大会。学院带队老师、基地带教老师以及参加本次生产实习的各位本科生共同参与了本次会议。会上，共五个小组进行了汇报总结，总结了这一个月来的工作内容、所遇到的挑战以及个人的收获和感想。大家在这一个月里面都收获颇丰，每个人都获得多方面能力的提高，也纷纷表达了自己对基地给予实习机会的感谢。